25 ноября ученики 6, 9 и 10 классов школы №16 побывали на мастер-классе по приготовлению блинов. Он прошел в кулинарном училище.
На мастер-классе шеф-повара сначала рассказали ребятам, как правильно делать тесто для блинов - какие пропорции ингредиентов нужно соблюдать и как замешивать тесто, чтобы оно получилось однородным.
Потом началась самая интересная часть - практика. Каждый ученик под присмотром профессионалов смог самостоятельно пожарить несколько блинов. Ребята учились определять, при какой температуре сковороды и за какое время блины получаются идеальными.
