Родители лично проверяют организацию питания
Наш сегодняшний материал посвящен такой важной теме, как родительский контроль. В каждой школе Читы родители имеют возможность посетить столовую и лично оценить качество блюд и условия, в которых питается их ребёнок. Как стать участником родительского контроля, что можно проверить и как это поможет улучшить организацию питания в школе читайте в нашем материале.
«Здоровый рацион питания читинских школьников отвечает требованиям и создаёт условия для физического и интеллектуального развития. Полезная пища – залог внимательности на уроках, сообразительности, хорошей памяти и настроения.
Контроль за школьным питанием осуществляется, в том числе, и со стороны родительской общественности. Родители учащихся СОШ №33 объединились в комиссию из 4-х человек. Два раза в неделю один из членов комиссии обязательно выходит на родительский контроль в столовую школы»,
– рассказала заместитель директора по воспитательной работе СОШ №33 Кибирева Наталья Николаевна
Основной задачей родителей является оценка вкусовых качеств блюд. В рамках контроля предоставляется возможность попробовать, оценить вкус, качество приготовления, запах, температуру и внешний вид блюда.
Помимо снятия пробы в задачу родителей во время контроля входит:
· Проверка соблюдения детьми правил личной гигиены.
Моют ли дети руки, есть ли мыло, работают ли сушилки для рук;
· Проверка чистоты столовой, состояния мебели в зале, наличие посуды и её чистоты;
· Контроль соответствия ежедневного блюда с утверждённым меню;
Также внимание уделяется весу. При необходимости, родители могу проверить его, сравнив с контрольным блюдом на весах;
· Контроль графика посещения столовой и буфета.
Участники контроля имеют возможность на месте узнать о вкусовых предпочтениях учащихся. Спросить нравится ли детям сегодняшние блюда и что обычно предпочитают школьники.
Буфетная продукция не остаётся без внимания. Родители могу проверить предлагаемый ассортимент и убедится в отсутствии запрещенных продуктов.
Также участникам контроля доступны для изучения журналы: бракеражной комиссии, здоровья и витаминизации.
Заполнение акта контроля
Результаты контроля отражаются в акте. Выводы, замечания, предложения, комментарии изучаются администрацией школы совместно с предпринимателями. Таким образом участие в родительском контроле помогает сделать работу школьных столовых лучше.
Мы приглашаем всех родителей, интересующихся качеством организации питания в школьных столовых, принимать участие в родительском контроле. Для этого необходимо обратиться в администрацию школы, а при посещении иметь санитарную книжку и соблюдать все меры эпидемической безопасности.