В Многопрофильной языковой гимназии №4 города Читы состоялось планерное совещание для лиц, ответственных за питание на тему «Организация досуговой деятельности по формированию культуры здорового питания в общеобразовательной организации».
«Формирование культуры здорового питания безусловно должно начинаться в семье, и иметь сове продолжение в школе. В общеобразовательных организациях города Читы реализуются программы по формированию культуры здорового питания. Участниками программы являются не только обучающие, но их родители, а также педагоги. Интересными наработками в данном направлении на совещании поделились педагоги и обучающиеся школ № 2, 8, 35, 40, 50», - рассказала главный специалист комитета образования Читы Александра Виттих.
Совещание прошло в форме активити - работа творческих мастерских. Опытом работы с родителями поделилась ответственная за питание Ю.Баранова. Она провела мастер-класс «Шаг навстречу здоровью» и познакомила участников с принципами здорового питания. Работа проходила в дружеской обстановке, за чашкой чая. Итогом занятия стало изготовление стен-газеты «Мы за здоровое питание».
Игровую площадку с элементами тренинга «Секреты здорового питания» для обучающихся проводили педагог-психолог А.Косинова, социальный педагог Ю.Беспрозванных, замдиректора по воспитательной работе А.Дадукина из школы №8. Цель игры - акцент на особенности здорового питания как основы здорового образа жизни. На площадке были использованы техники визуализации, коммуникативные и техника снятия зажимов. В игровой форме школьники смогли увидеть важную роль сбалансированного завтрака, научились находить продукты с высоким содержанием сахара, определили в каких овощах и фруктах наибольшее содержание витамина С.
«Особенностью площадки стало использование яркого дидактического материала, образность и наглядности. Игровая форма простым и понятным способом рассказала детям, что полезная еда - это вкусно. Большинство детей имеют грамотный подход к выбору продуктов питания, умеют сочетать белки, жиры и углеводы», - отметила Александра Виттих.
В форме мастер-класса во время совещания советником директора по воспитанию Н.Трухиной и инициативной группой РДДМ школы №2 был представлен опыт проведения родительского собрания для родителей первоклассников. Основная цель - это формирование у родителей представления о значимости правильного питания школьников.
Практическая часть данного мероприятия — это изготовление интерактивной памятки «ВМЕСТЕ ЗА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКОВ».
Далее советником директора по воспитанию К.Васьковской и ответственной по питанию Е.Липендиной школы №35 проведен мастер - класс для педагогов по приготовлению салата «Греческий».
В рамках мастер - класса участие в приготовлении приняли все желающие. Участники провели время в неформальной обстановке, прослушали небольшую лекцию о здоровом питании, получили новые знания и позитивное настроение, продегустировали приготовленное ими блюдо.